Plaisir
FINE Dining in aachen
Wir heißen sie herzlich wilkommen im plaisir
Wir- das sind Jil Neunfinger & Hamid Heidarzadeh - freuen uns über Ihr Interesse an unserem Restaurant. Während Hamid in der Küche mit Leidenschaft und Kreativität kocht, heißt Jil Sie im Service wilkommen und begleitet sie durch den Abend.
Für uns bedeutet Gastronomie mehr als gutes Essen - es ist Begegnung, Zeit miteinander und das Gefühl, sich rundum wohlzufühlen. Mit viel Herz, Hingabe und Liebe zum Detail schaffen wir einen Ort, an dem Genuss und Gastfreundschaft zuhause sind.
Schön, dass Sie hier sind. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

Unser kulinarischer Ansatz
Geprägt von klassischer Ausbildung und gehobener Gastronomie verbinde ich im Plaisir hochwertige, vertraute Zutaten mit kreativer Moderne. Gemeinsam mit meiner Partnerin Jill entsteht daraus Fine Dining mit Leidenschaft, Persönlichkeit und echtem Genuss.
Nur das Beste
Unser Fine Dining steht für leidenschaftliches Kochen mit regionalen und saisonalen Zutaten, die wir mit Respekt vor Produkt und Umwelt verarbeiten. Höchste Qualität, handwerkliche Präzision und kreative Inspiration verbinden sich zu Gerichten, die Genuss, Nachhaltigkeit und zeitgemäße Küche auf elegantem Niveau vereinen.
